Kue rumah jahe | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ¼ cangkir tepung serbaguna
• ¾ sendok teh jahe bubuk
• ½ sendok teh soda kue
• ½ sendok teh baking powder
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• ¼ garam sendok teh
• ¼ sendok teh bubuk cengkeh
• ½ cangkir krim asam
• 3 sendok makan susu
• ⅓ cangkir mentega, lunak
• ¼ gelas gula merah dikemas
• 1 butir telur
• ½ gelas molase
• 1 resep Creamy White Frosting
• Berbagai macam permen, kulit buah berwarna, gula berwarna, dan / atau taburan

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 325 ° F. Lumuri loyang foil 8x8x2 inci; sisihkan panci. Dalam mangkuk kecil, kombinasikan tepung, jahe, baking soda, baking powder, kayu manis, garam, dan cengkeh; menyisihkan. Dalam mangkuk kecil lainnya kocok krim asam dan susu; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk pengaduk sedang kocok mentega dan gula merah dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga ringan dan halus. Tambahkan telur, kocok dengan kecepatan sedang sampai dikombinasikan. Tambahkan molase secara bertahap, kocok hingga halus. Secara bergantian tambahkan campuran tepung dan campuran krim asam, kocok dengan kecepatan rendah setelah setiap penambahan hanya sampai digabungkan. Kocok dengan kecepatan tinggi selama 20 detik lebih. Sendok adonan ke dalam wajan yang sudah disiapkan, oleskan merata.

• Langkah 3

  Panggang selama 25 hingga 30 menit atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. (Kue mungkin sedikit dicelupkan ke tengah.) Dinginkan dalam loyang di rak kawat. Hiasi kue yang didinginkan agar menyerupai rumah roti jahe menggunakan Creamy White Frosting, aneka permen, kulit buah berwarna, gula berwarna, dan / atau taburan. Panci penutup.

TIP:

Cara yang menyenangkan untuk membuat sinanaga adalah dengan memotong permen karet besar dengan alat pengiris telur.

MEMBUAT ARAH KE DEPAN:

Tutupi kue tanpa hiasan dengan kertas timah. Simpan pada suhu kamar hingga 2 hari atau beku hingga 1 bulan. Lelehkan kue, jika beku, dan hias sesuai petunjuk.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 472 kalori, (9 g lemak jenuh, 6 g lemak tak jenuh ganda, 5 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 45 mg, 273 mg natrium, 69 g karbohidrat, 1 g serat, 47 g gula, 3 g protein.

---

Frosting Putih Krem

Bahan

• ½ cangkir mentega putih
• ¾ sendok teh vanila
• ¼ ekstrak sendok teh almond
• 2 cangkir gula bubuk
• 1 - 2 sendok makan susu

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk pengaduk adonan shortening, vanilla, dan ekstrak almond dengan mixer listrik pada kecepatan sedang selama 30 detik. Perlahan tambahkan sekitar setengah dari gula bubuk, kocok rata. Tambahkan 1 sendok makan susu. Secara bertahap kocok dalam sisa gula bubuk dan susu yang tersisa cukup untuk mencapai konsistensi penyebaran.