Cara membuat keju bakar | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Keju Panggang Ooey-Gooey

Sandwich keju panggang melty adalah makanan klasik yang menenangkan. Kami akan menunjukkan kepada Anda cara membuat keju panggang termasuk ide untuk variasi lezat. Plus, dapatkan resep keju panggang terbaik dan ide-ide untuk sup tomat buatan sendiri.

Langkah 1: Pilih Keju Anda

Sandwich keju panggang yang luar biasa dimulai dengan keju. Pilih keju yang bagus untuk meleleh. Favorit kami meliputi Amerika, cheddar, Monterey Jack, Colby-Jack, mozzarella, provolone, Muenster, Swiss, Gruyere, dan Fontina.

Cara Terbaik untuk Menyimpan Keju

Langkah 2: Pilih Roti Anda

Roti putih, gandum, gandum hitam, pumpernickel - roti irisan adalah basis Anda untuk membuat sandwich keju panggang yang renyah. Potong roti setebal 1/2 inci. Pastikan untuk menjaga irisan merata dan ukuran yang sama untuk bahkan kecoklatan.

Resep Roti Terbaik Kami

Langkah 3: Pasang Sandwich

Atas sepotong roti dengan keju yang diinginkan. Rencanakan 1-2 iris keju per sandwich.
Coba tambahkan sedikit sesuatu pada potongan roti yang tersisa untuk rasa dan kelembaban. Mustard dan mayones harus dimiliki; juga pertimbangkan chutney, pesto, tapenade, saus cranberry, selai aprikot, dan hummus.
Tempatkan irisan roti bersama, keju dan oleskan di tengah.
Olesi kedua sisi sandwich dengan minyak zaitun atau mentega.

Langkah 4: Masak Keju Panggang

Panaskan wajan besar atau wajan di atas api sedang. Jika diinginkan, tambahkan 1 sendok makan mentega dan panaskan sampai mentega mencair. Tambahkan sandwich ke wajan dan masak sekitar 2 menit atau sampai dasarnya berwarna emas. Balik dan ulangi sampai bagian bawah berwarna emas dan keju meleleh. (Sesuaikan panas seperlunya untuk mencegah overbrowning.)

Dapatkan resep keju panggang buatan sendiri.