Monterey tortilla casserole | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

Lapisan semprot antilengket
6 tortilla jagung 6 inci, masing-masing dipotong menjadi 6 irisan
2 cangkir ayam yang sudah dipotong dadu
1 cangkir jagung kernel utuh beku-lepas
1 16 ons toples salsa verde
3 sendok makan krim asam susu ringan
3 sendok makan ketumbar segar
1 sendok makan tepung serbaguna
1 cangkir keju Chihuahua® Meksiko yang hancur atau keju petani yang hancur (4 ons)
Krim asam susu ringan (opsional)
Daun ketumbar segar (opsional)
Tomat cincang (opsional)
Lada Jalapeno, diiris tipis (opsional)

Petunjuk arah

Langkah 1
Semprotkan empat loyang 10 hingga 12 ons dengan lapisan antilengket. Tempatkan 5 irisan tortilla di bagian bawah setiap hidangan. Tempatkan potongan tortilla yang tersisa di atas loyang; panggang dalam oven F 350 derajat sekitar 10 menit atau sampai renyah dan keemasan. Sementara itu, kombinasikan ayam, jagung, salsa, krim asam 3 sendok makan, daun ketumbar, dan tepung. Bagi campuran di antara hidangan.
Langkah 2
Panggang, terbuka, dalam oven F 350 derajat selama 20 menit. Susun potongan tortilla panggang di atas casserole. Atas dengan keju; panggang selama 5 hingga 10 menit lebih banyak atau sampai dipanaskan. Jika diinginkan, hiasi dengan krim asam tambahan, irisan jalapeno, ketumbar, dan tomat. Untuk 4 porsi.

* Untuk Melakukan Ke Depan

Rakit casserole seperti yang diarahkan di atas, kecuali jangan diisi dengan potongan tortilla panggang; letakkan potongan roti di dalam kantong plastik anti lembab dan uap. Bekukan casserole dan potongan tortilla hingga 1 bulan.

Untuk memanggang casserole beku:

Panggang, tertutupi, dalam oven F 350 derajat selama 25 menit. Menemukan; panggang sekitar 20 menit lagi atau sampai dipanaskan. Top dengan potongan tortilla dan keju; panggang selama 5 hingga 10 menit lebih banyak atau sampai dipanaskan. Hiasi seperti di atas.

Untuk memasak casserole beku mikro:

Tutup casserole yang aman dengan microwave dengan kertas lilin; masak mikro dengan daya 30%, memungkinkan 4 menit untuk 1 casserole dan 5 menit untuk 2 casserole. Lanjutkan memasak, tertutup, dengan daya 100% sampai dipanaskan, memungkinkan 2 hingga 4 menit untuk 1 casserole atau 3 hingga 6 menit untuk 2 casserole, putar piring sekali. Top dengan potongan tortilla panggang dan keju; masak mikro, tidak tertutup, sekitar 30 detik lebih banyak atau sampai keju meleleh. Hiasi seperti di atas.