Daging sapi slow cooker burgundy | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• Semprotan memasak antilengket
• 2 daging rebus daging sapi, potong dadu 2 inci
• 1 16 ons paket sayur rebus beku
• 1 10, 75 ons bisa kental sup jamur emas
• ⅔ gelas anggur Burgundy
• ⅓ gelas air
• 1 sendok makan tapioka cepat saji
• Mie lebar yang dimasak panas atau kentang tumbuk bawang putih
• Peterseli segar yang dipotong

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lapisi wajan besar dengan sedikit semprotan memasak. Daging sapi coklat, setengah demi satu, dengan api sedang di wajan. Keringkan lemaknya. Tempatkan sayuran beku dalam kompor lambat 3-1 / 2- atau 4 liter. Letakkan daging sapi di atas sayuran. Campurkan sup, anggur, air, dan tapioka; tuangkan di atas daging sapi dan sayuran.

• Langkah 2

  Penutup; masak dengan pengaturan panas rendah selama 7 hingga 9 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 3-1 / 2 hingga 4-1 / 2 jam.

• Langkah 3

  Untuk menyajikan, sendokkan campuran daging sapi di atas mie yang sudah dimasak. Taburi dengan peterseli. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 291 kalori, (3 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), 91 mg kolesterol, 535 mg natrium, 14 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g gula, 34 g protein.