Caprese crostini asap | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 8 ons roti Prancis roti baguette
• Minyak zaitun (opsional)
• Cuka balsamik (opsional)
• 6 - 8 ons keju mozzarella asap, diiris
• 1 pon tomat roma, iris
• Daun kemangi segar
• Garam halal
• Lada hitam yang baru ditumbuk

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 425 ° F. Menggunakan pisau bergerigi, potong roti secara diagonal. Atur irisan roti di dua loyang besar. Jika diinginkan, gosok setiap irisan dengan minyak zaitun. Panggang selama 8 hingga 10 menit atau sampai berwarna cokelat muda, balikkan irisan sekali setengah memanggang.

• Langkah 2

  Jika diinginkan, gerimis irisan roti panggang ringan dengan cuka balsamic. Atas dengan keju; beri irisan tomat. Hiasi dengan daun kemangi; taburi dengan garam dan merica.

Kiat

Persiapkan seperti yang diperintahkan dalam Langkah 1. Roti dingin. Transfer ke wadah kedap udara; penutup. Simpan pada suhu kamar hingga 24 jam. Untuk menyajikan, panaskan oven sampai 425 ° F. Atur irisan roti di atas loyang. Panggang sekitar 3 menit atau hanya sampai garing. Lanjutkan seperti yang diarahkan pada Langkah 2.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 63 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 7 mg, 162 mg natrium, 8 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g gula, 3 g protein.