Kacang putih dan sosis rigatoni | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 gelas rigatoni kering (8 ons)
• 1 15 ons dapat putih ginjal (cannellini), Great Northern, atau kacang navy, dibilas dan dikeringkan
• 1 14, 5 ons tomat tomat rebus gaya Italia, tidak mengandung tenaga
• 8 ons sosis kalkun asap yang dimasak, dibelah dua memanjang dan dipotong menjadi irisan 1/2 inci
• ⅓ cangkir basil segar atau 1 sendok makan basil kering, dilumatkan
• ¼ cangkir keju Asiago atau Parmesan parut (1 ons)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Masak pasta sesuai dengan petunjuk paket. Menguras; kembalikan pasta ke panci.

• Langkah 2

  Sementara itu, dalam panci besar, kombinasikan kacang-kacangan, tomat yang tidak kering, sosis, dan basil kering (jika menggunakan). Masak dan aduk sampai matang. Tambahkan campuran kacang dan kemangi segar (jika menggunakan) ke pasta; aduk perlahan untuk bergabung. Untuk menyajikan, taburi setiap sajian dengan keju. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 432 kalori, (3 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 46 mg, 961 mg natrium, 65 g karbohidrat, 7 g serat, 7 g gula, 25 g protein.