Beefsteak cabai | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ½ pon steak tanpa tulang tanpa tulang
• 1 sendok makan minyak goreng
• 2 bawang bombai sedang, dicincang (1 gelas)
• 2 siung bawang putih, cincang
• 2 14, 5 ons dapat memotong tomat, tidak terdrainase
• 1 cangkir kaldu sapi
• 1 4 ons bisa potong dadu cabai, tidak terlatih
• 2 sendok makan bubuk cabai
• 1 sendok makan gula merah
• 2 sendok teh oregano kering, dilumatkan
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh jintan
• 2 15 ons kacang pinto atau kacang merah, dibilas dan dikeringkan

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Daging sebagian beku. Iris lintas butir menjadi potongan kecil dan tipis. Coklat setengah daging dalam minyak panas di oven Belanda. Angkat daging. Daging sisa coklat dengan bawang dan bawang putih (tambahkan lebih banyak minyak, jika perlu). Kuras lemaknya. Kembalikan campuran ke dalam wajan.

• Langkah 2

  Tambahkan bahan yang tersisa kecuali kacang. Didihkan; mengurangi panas. Penutup; didihkan 1 jam. Aduk kacang; masak 5 menit.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 409 kalori, (4 g lemak jenuh, 66 mg kolesterol, 1331 mg natrium, 39 g karbohidrat, 10 g serat, 36 g protein.