Blt dalam mangkuk | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 8 iris tipis roti Prancis (gaya baguette)
• 1 sendok makan mentega atau margarin, meleleh
• 2 sendok teh potongan parsley segar
• ⅛ sendok teh garam bawang putih
• 6 cangkir sobekan hijau, seperti gunung es, romaine, dan / atau bayam
• 1 ½ gelas tomat anggur atau 3 tomat roma, diunggulkan dan dicincang (1 gelas)
• 1 mentimun kecil, dibelah dua memanjang dan diiris tipis
• ½ cangkir mozzarella dadu atau keju Muenster (2 ons)
• 8 iris bacon kalkun atau bacon, dimasak dengan garing, dikeringkan, dan dihancurkan
• ¼ cangkir saus salad rendah lemak, Italia, atau salad dalam kemasan botol

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Untuk roti panggang bawang putih, letakkan irisan roti di atas loyang. Panggang dalam oven 450 derajat F sekitar 5 menit atau sampai terpanggang. Sementara itu, aduk bersama mentega, peterseli, dan garam bawang putih. Balikkan irisan roti; sikat dengan campuran mentega. Panggang sekitar 3 menit lagi atau sampai terpanggang; menyisihkan.

• Langkah 2

  Membagi hijau yang robek di antara 4 mangkuk salad atau piring. Atur tomat, mentimun, keju, dan daging asap di sayuran. Sajikan dengan saus dan roti panggang bawang putih. Untuk 4 porsi hidangan utama.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 282 kalori, (5 g lemak jenuh, kolesterol 41 mg, 909 mg natrium, 26 g karbohidrat, 3 g serat, 12 g protein.