Dasi kupu-kupu dengan sosis & paprika manis | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 8 ons paket kering pasta dasi kupu-kupu besar
• 12 ons link sosis pedas Italia mentah
• 2 paprika merah sedang, potong 3/4-inch
• ½ cangkir kaldu sayuran atau kaldu sapi
• ¼ sendok teh lada hitam yang digiling kasar
• ¼ cangkir potongan peterseli daun datar Italia segar

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Masak pasta sesuai dengan petunjuk paket; menguras. Kembalikan pasta ke panci.

• Langkah 2

  Sementara itu, potong sosis menjadi potongan 1 inci. Dalam wajan besar, masak sosis dan paprika dengan api sedang-tinggi sampai sosis berwarna cokelat. Tiriskan dengan baik.

• Langkah 3

  Aduk kaldu dan lada hitam ke dalam wajan. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, terbuka, selama 5 menit. Angkat dari api. Tuangi pasta; tambahkan peterseli. Aduk perlahan untuk melapisi. Pindahkan ke piring saji yang hangat. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 397 kalori, (6 g lemak jenuh, 94 mg kolesterol, 713 mg natrium, 38 g karbohidrat, 3 g serat, 24 g protein.