Tots keju | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 ½ cangkir kentang tumbuk kiri atau kentang manis
• ¼ cangkir Parmesan halus yang diparut atau keju cheddar yang tajam
• 1 butir telur
• 2 sendok makan tepung serbaguna
• 2 sendok makan daun bawang cincang segar
• ½ sendok teh garam halal
• 1 ¼ gelas remah roti panko
• ¼ cangkir mentega
• ½ cangkir krim asam
• 1 sendok teh saus sriracha

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Tempatkan loyang 15 x 10 inci dalam oven. Memanaskan lebih dulu oven ke 425 ° F. Sementara itu, sisa microwave kentang dalam mangkuk sedang 30 detik dengan daya 100% (tinggi); aduk sampai lunak. Aduk keju, telur, tepung, daun bawang, dan garam. Tempatkan panko dalam mangkuk dangkal. Dengan menggunakan sendok kue kecil, masukkan campuran kentang ke dalam panko, beberapa demi satu. Gulung untuk melapisi dengan panko dan bentuk sesuai keinginan. Tambahkan mentega ke wajan yang sudah dipanaskan. Kembalikan ke oven selama 1 hingga 2 menit atau sampai meleleh. Miringkan panci untuk mendistribusikan mentega. Atur kentang dalam wajan yang disiapkan.

• Langkah 2

  Panggang 8 menit. Belok; panggang 8 menit lebih banyak atau sampai berwarna emas. Untuk saus celup, kombinasikan krim asam dan sriracha. Sajikan dengan kentang.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 207 kalori, (7 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), 55 mg kolesterol, 423 mg natrium, 19 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g gula, 4 g protein.