Ayam artichoke panggang florentine | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 8 ons pasta dasi kupu-kupu kering
• 1 bawang bombai kecil, dicacah
• 1 sendok makan mentega
• 2 telur
• 1 ¼ gelas susu
• 1 sendok teh bumbu kering Italia
• ¼ - 0, 5 sendok teh lada merah hancur (opsional)
• 2 gelas ayam rebus cincang
• 2 cangkir keju Monterey Jack parut (8 ons)
• 1 ons 14 dapat artichoke hati, dikeringkan dan dipotong-potong
• 1 10 ons bayam cincang beku, dicairkan dan dikeringkan dengan baik
• ½ cangkir tomat kering yang dikemas dengan minyak, dikeringkan dan dicincang
• ¼ cangkir keju Parmesan parut
• ½ cangkir remah roti lunak
• ½ sendok teh paprika
• 1 sendok makan mentega, leleh

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Masak pasta sesuai dengan arah paket; menguras. Dalam wajan masak masak bawang dalam 1 sendok makan mentega di atas api sedang sekitar 5 menit atau sampai lunak, aduk sesekali. Hapus dari panas; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk, kocok telur, susu, bumbu, 1/2 sdt. garam, 1/4 sdt. lada hitam, dan lada merah hancur. Aduk ayam, keju Monterey Jack, artichoke, bayam, tomat, setengah dari Parmesan, pasta yang dimasak, dan bawang. Transfer ke loyang 13x9x2 inci atau casserole persegi empat 3 liter.

• Langkah 3

  Panggang, tertutup, 20 menit. Dalam mangkuk kecil, campurkan sisa Parmesan, remah roti, paprika, dan mentega cair. Taburkan campuran di atas pasta. Panggang, terbuka, 10 menit lebih banyak atau sampai berwarna keemasan. Untuk 6 hingga 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 531 kalori, (13 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 8 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 163 mg, 897 mg natrium, 41 g karbohidrat, 5 g serat, 6 g gula, 36 g protein.