Salad ayam & buah | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 6 cangkir memotong romaine atau napa kubis
• 2 gelas dada ayam cincang dan dimasak (sekitar 10 ons)
• 1 apel kecil, buang biji dan potong-potong
• ½ gelas anggur hijau dan / atau merah tanpa biji, dibelah dua
• 3 sendok makan air
• 2 sendok makan selai kacang rendah lemak
• 2 sendok teh kecap rendah natrium
• ¼ sendok teh jahe bubuk
• Tombak nanas segar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Pada empat piring salad, atur romaine, ayam, apel, dan anggur.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil, kocok air, selai kacang, kecap, dan jahe. Saus gerimis di atas salad. Jika diinginkan, hiasi dengan tombak nanas. Untuk: 4 porsi (2-1 / 4 cangkir)

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 205 kalori, (1 g lemak jenuh, 60 mg kolesterol, 218 mg natrium, 14 g karbohidrat, 3 g serat, 25 g protein.