Cookie gula cokelat-almond | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 cangkir tepung serbaguna
• ½ cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
• ⅔ pemendekan cangkir
• ⅔ cangkir mentega
• 1 ½ gelas gula
• 2 sendok teh baking powder
• 2 telur
• 3 sendok makan amaretto, minuman keras kopi, krim de cacao, atau susu
• 2 sendok teh vanilla
• 1 cangkir miniatur potongan cokelat semisweet
• ¾ cangkir almond atau pecan yang dicincang halus

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk sedang aduk tepung dan bubuk kakao; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar kocok mentega dan mentega dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula dan baking powder. Kocok hingga tercampur, kikis sisi mangkuk sesekali. Kocok dalam telur, minuman, dan vanila sampai bergabung. Kocok sebanyak mungkin campuran tepung dengan mixer. Dengan menggunakan sendok kayu, aduk campuran tepung yang tersisa. Aduk cokelat dan kacang.

• Langkah 3

  Jatuhkan adonan dengan sendok teh bundar 2 inci terpisah ke atas loyang kue tanpa kulit. Ratakan setiap gundukan adonan dengan bagian bawah gelas yang dicelupkan ke dalam gula tambahan.

• Langkah 4

  Panggang dalam oven 375 ° selama 7 hingga 9 menit atau sampai tepinya kencang. Mentransfer cookie ke rak kawat; keren. Membuat sekitar 72 cookie.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 100 kalori, (1 g lemak jenuh, 8 mg kolesterol, 28 mg natrium, 11 g karbohidrat, 1 g serat, 1 g protein.