Udang yang diberi kepiting | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 16 udang besar atau beku dalam cangkang (sekitar 12 ons)
• 1 ons keju krim, dihaluskan (2 sendok makan)
• 2 sendok makan mayones atau saus salad
• 1 sendok teh mustard bergaya Dijon
• ⅛ garam sendok teh
• 1 6, 5 ons dapat menggumpal daging kepiting, tiriskan, dan mengelupas
• 2 sendok makan bawang hijau cincang halus
• 2 sendok makan paprika merah cincang halus

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lelehkan udang, jika beku. Kupas dan devein udang, biarkan ekornya utuh. Bilas udang; keringkan dengan handuk kertas. Memanaskan lebih dulu oven ke 425 derajat F. Lapisi loyang 15x10x1 inci dengan foil; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sedang, kocok keju krim dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga halus. Kocok dalam mayones, mustard, dan garam. Aduk daging kepiting, bawang hijau, dan cabai merah sampai rata.

• Langkah 3

  Kupu-kupu setiap udang dengan memotong sisi yang bundar hampir ke sisi yang lain. Buka udang dan berbaring rata, potong miring ke bawah, dalam loyang disiapkan. Bagi campuran kepiting di antara udang, membentuk campuran menjadi gundukan. Bawa ekor udang ke atas dan di atas campuran kepiting.

• Langkah 4

  Panggang sekitar 10 menit atau sampai udang buram. Sajikan hangat.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 38 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 23 mg, 90 mg natrium, 0 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 4 g protein.