Cupcake kakao panas bebas gluten | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir campuran tepung serbaguna gratis gluten
• ½ cangkir kue kakao
• ½ cangkir) gula
• 1 sdt baking powder
• ¼ garam sendok teh
• ½ cangkir buttermilk
• 1 sendok makan minyak
• ¼ cangkir yogurt polos
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 1 sendok teh ekstrak vanila murni

Pilihan untuk dekorasi:

• Frosting pilihan Anda, 2 sendok makan per cupcake
• Mini marshmallow, 1 sendok makan per cupcake
• Keripik mini cokelat, 1 sendok teh per cupcake
• Tongkat permen kecil, 1 per cupcake, tanpa bungkus
• Dekorasi gula kepingan salju, 1 per cupcake

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350F dan melapisi panci cupcake dengan 10 kertas atau foil liner.

• Langkah 2

  Campurkan bahan kering dalam mangkuk pencampur; mengocok untuk menyatu. Tambahkan sisa bahan dan aduk sampai adonan halus.

• Langkah 3

  Bagi adonan secara merata di antara 10 bagian cupcake, lalu panggang 12-15 menit, hingga bagian atas kue tampak kering dan pegas kembali ringan ketika ditekan dengan lembut. Dinginkan cupcakes sepenuhnya sebelum mendekorasi.

• Langkah 4

  Untuk menghias kue cupcake, pipa atau oleskan frosting di atas setiap cupcake, sisakan area kecil kue coklat di sekitar tepinya.

• Langkah 5

  Kaitkan tongkat permen kecil ke satu sisi cupcake agar menyerupai pegangan cangkir teh. Tambahkan mini marshmallow, chip cokelat mini, dekorasi gula kepingan salju, atau dekorasi lain yang Anda suka ke bagian atas cupcake Anda.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 159 kalori, 91 mg natrium, 30 g karbohidrat, 14 g gula, 4 g protein.