Gosok lobak untuk daging sapi, babi, atau domba | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 sendok teh kulit lemon parut
• 4 sendok teh jus lemon
• ½ cangkir margarin atau mentega, leleh
• ½ gelas lobak siap saji
• ½ sendok teh lada hitam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil, kombinasikan lobak, merica, kulit lemon, dan jus lemon. Aduk margarin atau mentega cair ke dalam campuran lobak.

• Langkah 2

  Sendok bagian yang diinginkan dari gosok ke dalam mangkuk kecil. Olesi daging sebelum dipanggang. Menghasilkan sekitar 1 cangkir (cukup untuk 4 hingga 6 pon daging, 16 porsi).

Kiat

Simpan bagian gosok yang tidak digunakan dalam kulkas hingga 2 minggu. Panaskan ulang untuk melelehkan margarin atau mentega sebelum digunakan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 54 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 74 mg natrium, 1 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g protein.