Sup sosis-kerang Italia panas | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¾ pound sosis Italia panas
• 1 15 ons kaleng saus tomat rendah sodium
• 1 14, 5 ons dapat tomat rendah sodium, dipotong
• 8 ons jamur segar, cincang
• 1 gelas air
• 1 8 ons jus kerang botol
• 4 siung bawang putih, cincang
• 1 sendok teh kemangi kering, dilumatkan
• 1 sendok makan peterseli kering
• 1 cangkir kerang yang dicelupkan atau satu ons 10 kaleng seluruh kerang, dibilas dan dikeringkan

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam pot 4 liter atau oven Belanda masak sosis sampai berwarna cokelat; tiriskan lemak. Aduk saus tomat, tomat yang tidak kering, jamur, air, jus kerang, bawang putih, peterseli, dan basil. Didihkan; mengurangi panas. Tutup dan didihkan selama 30 menit, tambahkan kerang 5 menit terakhir untuk memasak. Untuk 6 porsi.

Pertukaran diet:

2-1 / 2 sayur, 1 daging tinggi lemak, 1 lemak.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 208 kalori, (4 g lemak jenuh, 40 mg kolesterol, 514 mg natrium, 13 g karbohidrat, 2 g serat, 14 g protein.