Bayam panas dan saus tiram | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¼ cangkir bawang cincang halus
• ¼ cangkir paprika merah cincang
• 1 sendok makan margarin atau mentega
• 1 sendok makan tepung serbaguna
• ¼ sendok teh bubuk bawang putih
• ¼ sendok teh lada
• ¼ gelas air
• 1 ½ cangkir bayam cincang segar
• 1 8 ons toples keju disebarkan dengan paprika jalapeno
• 1 8 ons tiram, tiriskan
• Roti bakar Melba, irisan roti baguette Prancis panggang, atau biskuit

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci masak bawang dan paprika merah dalam margarin panas atau mentega sampai lunak. Aduk tepung, bubuk bawang putih, dan merica. Tambahkan air. Masak dan aduk dengan api sedang sampai agak mengental dan berbuih. Masak dan aduk selama 1 menit lagi. Aduk bayam dan keju. Masak dan aduk sampai tercampur rata.

• Langkah 2

  Bilas tiram dan tiriskan dengan baik; memotong kasar. Aduk campuran keju; panas melalui. Pindahkan ke mangkuk saji atau piring gesekan. Sajikan hangat dengan roti bakar melba, irisan roti baguette Prancis, atau kerupuk. Untuk 12 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 78 kalori, (2 g lemak jenuh, 21 mg kolesterol, 323 mg natrium, 4 g karbohidrat, 5 g protein.