Mentega lemon | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ cangkir mentega atau margarin, lunak
• 1 sendok makan gula halus
• ½ sendok teh kulit lemon yang sudah dicacah halus
• 1 sendok teh jus lemon

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk kecil, campur mentega, gula halus, dan kulit lemon dan jus; kocok dengan mixer listrik hingga halus. Tutup dan dinginkan. Diamkan mentega pada suhu kamar sekitar 30 menit sebelum disajikan.

Kiat

Simpan mentega, tertutup, dalam lemari es hingga 1 minggu. Diamkan 30 menit pada suhu kamar sebelum disajikan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 82 kalori, (6 g lemak jenuh, kolesterol 25 mg, 93 mg natrium, 1 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g protein.