Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk besar, kombinasikan 2 sendok makan krim whipping panas dan 1 sendok makan bubuk espresso atau bubuk kopi instan; aduk sampai larut. Tambahkan satu paket krim keju 3 ons, lunak; 1/4 cangkir mentega, lunak; dan 1/2 sendok teh vanila. Kocok dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga mengembang. Kocok perlahan-lahan dalam 2 1/2 hingga 3 cangkir gula bubuk untuk membuat frosting konsistensi menyebar. Dengan menggunakan setengah dari pembekuan, sebarkan lapisan tipis ke 18 gula besar atau kue coklat. Dengan menggunakan ayakan, ayakan 1 hingga 2 sendok teh bubuk kakao tanpa pemanis ringan di atas kue. Kocok 1 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis ke sisa pembekuan. (Jika perlu, kocok sedikit krim whipping tambahan untuk membuat frosting konsistensi perpipaan.) Sendokkan frosting cokelat ke dalam tas dekorasi yang dilengkapi dengan ujung bintang. Pipa bintang-bintang yang membeku di tengah dan di sekitar tepi cookie. Jika diinginkan, hiasi dengan biji espresso utuh atau cincang yang dilapisi cokelat.
-
Menggunakan setengah dari pembekuan, menyebar lapisan tipis ke 18 kue. Dengan menggunakan ayakan, aring 2 sendok teh bubuk kakao dengan ringan di atas kue. Atas dengan 18 cookie terakhir.
-
Kocok 1 sendok makan bubuk kakao tanpa pemanis ke sisa pembekuan. (Jika perlu, kocok sedikit krim whipping tambahan untuk membuat pembekuan konsistensi perpipaan.)
-
Sendok cocoa frosting ke dalam tas dekorasi dilengkapi dengan ujung bintang. Pipa bintang-bintang yang membeku di tengah dan di sekitar tepi cookie.
-
Jika diinginkan, hiasi dengan biji espresso utuh atau cincang yang dilapisi cokelat.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 221 kalori, (4 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 19 mg, 290 mg natrium, 35 g karbohidrat, 1 g serat, 25 g gula, 2 g protein.
