Mock apple crisp | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 resep Saus Karamel
• 3 sendok makan mentega
• 2 sendok teh gula
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• 4 gelas apel yang sudah diiris, dikupas
• 1 ½ cangkir kue kering yang dihancurkan, seperti biscotti, roti lapis pecan, oatmeal, snickerdoodle, atau chocolate chip (sekitar 3 ons)
• Krim kocok manis (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Siapkan Saus Karamel. Dalam wajan 10 inci, lumerkan mentega di atas api sedang. Aduk gula dan kayu manis. Aduk irisan apel. Masak, terbuka, selama 8 hingga 10 menit atau sampai irisan apel lunak dan sedikit cokelat, aduk sesekali.

• Langkah 2

  Tempatkan irisan apel yang sudah dimasak dalam mangkuk saji. Tambahkan secara merata dengan kue yang dihancurkan. Gerimis Saus Karamel di atasnya. Jika diinginkan, sajikan dengan krim kocok manis. Untuk 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 361 kalori, (14 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 6 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 66 mg, 160 mg natrium, karbohidrat 39 g, 2 g serat, 31 g gula, 2 g protein.

---

saus karamel

Bahan

• ½ cangkir krim kocok
• ½ cangkir mentega (1 batang)
• ¾ gelas dikemas gula merah gelap
• 2 sendok makan sirup jagung berwarna terang
• 1 sendok teh vanila

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci sedang yang berat, kombinasikan krim kocok, mentega, gula merah, dan sirup jagung. Didihkan dengan api sedang-tinggi, aduk sesekali. Kurangi panas sampai sedang. Rebus perlahan selama 3 menit. Angkat dari api. Aduk vanilla. Biarkan saus dingin selama 15 menit. Tutup dan dinginkan sisa makanan hingga 2 minggu. (Jika dingin, diamkan pada suhu kamar selama 1 jam sebelum disajikan).