Pizza deep-dish dibumbui Maroko | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Bahan

1 pon membeli adonan pizza
1 sendok makan minyak zaitun
2 sendok makan tepung jagung
8 ons sosis segar pedas massal yang diinginkan
1 24 ons saus tomat toples tomat dengan zaitun (sekitar 2 1/2 gelas)
2 sendok makan Moroccan Spice Mix
12 ons keju mozzarella, parut (3 gelas)
4 ons jamur cremini, iris (1 1/2 gelas)
1 paprika hijau kecil, batang, berinti, dibelah dua, dan diiris melintang (3/4 cangkir)
½ bawang bombai sedang, diiris (1/2 gelas)
½ cangkir keju Parmesan parut

Petunjuk arah

Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 425 ° F. Pada adonan gulung permukaan yang ditumbuk ringan menjadi lingkaran 13 inci. Olesi minyak zaitun di bagian dalam wajan besi cor atau oven sepanjang 12 inci. Taburkan bagian dalam wajan dengan tepung jagung. Tempatkan lingkaran adonan di wajan, tekan sisi-sisinya sekitar 1 1/2 inci. Sisihkan untuk istirahat selama 10 menit.
Langkah 2
Sementara itu, sosis cokelat dalam wajan besar di atas api sedang, putus sosis dengan sendok kayu saat dimasak. Keringkan lemaknya. Aduk saus tomat dan campuran bumbu. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, terbuka, selama 7 hingga 10 menit atau sampai mengental, aduk sesekali.
Langkah 3
Lapisi setengah dari mozzarella, jamur, paprika, dan bawang di atas wajan. Sendokkan saus. Tambahkan sisa mozzarella, sayuran, dan Parmesan. Panggang sekitar 30 menit atau sampai kulitnya kecoklatan dan isinya menggelembung. Diamkan 15 menit. Potong wedges untuk melayani.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 594 kalori, (12 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 10 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 71 mg, 1437 mg natrium, 52 g karbohidrat, 4 g serat, 10 g gula, 32 g protein.