Biskuit oatmeal | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir tepung serbaguna
• 1 cangkir tepung oat *
• 1 cangkir gandum yang digiling
• 2 sendok teh krim tartar
• 1 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh bubuk kayu manis
• ⅔ cangkir mentega
• 1 cangkir susu
• ½ cangkir sirup maple
• 1 sendok makan kulit jeruk parut halus

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Lumuri lembar kue yang sangat besar; menyisihkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk besar, campurkan tepung serbaguna, tepung oat, gandum gulung, krim tartar, soda kue, dan kayu manis. Menggunakan blender kue atau dua pisau, potong mentega sampai campuran menyerupai remah kasar. Campurkan susu, sirup maple, dan kulit jeruk. Tambahkan ke campuran tepung sekaligus; aduk sampai lembab.

• Langkah 3

  Untuk setiap biskuit, masukkan adonan 1/4 cangkir ke atas loyang yang sudah disiapkan, jatuhkan biskuit dengan jarak 2 inci. Panggang dalam oven F 400 derajat selama 10 hingga 12 menit atau sampai tusuk gigi keluar bersih dan bagian bawah berwarna cokelat keemasan. Sajikan hangat. Menghasilkan 16 biskuit.

* Test Tip Dapur:

Jika Anda tidak dapat menemukan tepung oat di supermarket Anda, letakkan 1-1 / 2 cangkir roti gandum dalam wadah blender atau mangkuk food processor. Tutup dan campur atau proses sampai halus. Ukur 1 gelas.

Pertukaran diet:

2 roti, 1 lemak.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 209 kalori, (5 g lemak jenuh, kolesterol 23 mg, natrium 171 mg, karbohidrat 28 g, serat 2 g, protein 4 g.