Saus bawang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 bawang besar, dicincang
• 3 sendok makan lemak dari wajan, margarin, atau mentega
• ¼ cangkir tepung serbaguna
• ¼ garam sendok teh
• ⅛ sendok teh lada
• ⅛ sendok teh rosemary kering, dilumatkan
• 2 cangkir kaldu sapi

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci sedang, masak cincang bawang dalam lemak mulai dari tetesan wajan, margarin, atau mentega sampai lunak tetapi tidak berwarna cokelat. Aduk tepung, garam, merica, dan rosemary. Aduk kaldu sapi.

• Langkah 2

  Masak dan aduk dengan api sedang sampai campuran mengental dan berbuih. Masak dan aduk 1 menit lagi. Membuat 2-1 / 2 cangkir.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 26 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 131 mg natrium, 2 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g protein.