Daftar Isi:
- Bahan
- Petunjuk arah
- *
- Untuk Mempersembahkan Hadiah Ini …
- Coba juga ini …
- Untuk menyajikan hadiah ini, Anda perlu:
Bahan
Petunjuk arah
-
Pisahkan pepaya; ambil bijinya. Kupas pepaya. Potong dan ukur 6 gelas. (Untuk menyiapkan mangga, potong setiap mangga, geser pisau tajam di sebelah benih di satu sisi mangga. Ulangi di sisi lain benih, menghasilkan 2 potong besar. Potong semua daging yang tersisa di sekitar buang bijinya di semua bagian dan potong dagingnya.) Tempatkan buah dalam oven atau ketel Belanda 4 hingga 6 liter. Tambahkan bawang putih. Kupas, biji, dan cabai cabai; ukur sekitar 1/2 gelas dan tambahkan ke ketel. Tambahkan gula merah dan cuka.
-
Panaskan campuran di atas api sedang sampai mendidih. Mengurangi panas; tambahkan rum. Rebus dengan lembut, terbuka, selama 30 hingga 40 menit atau hingga konsistensi yang diinginkan, aduk sesekali
-
Segera masukkan chutney panas ke dalam guci pengalengan setengah pint yang panas dan disterilkan, menyisakan 1/2-inch headspace. Seka pelek dan sesuaikan tutupnya. Proses guci yang diisi dalam canner air mendidih selama 10 menit (mulai waktu ketika air mulai mendidih) Hapus guci dari canner; stoples keren di rak. Menghasilkan sekitar 5 cangkir chutney.
*
Pilih pepaya yang sedikit keras saat disentuh; hindari pepaya matang untuk resep ini.
Untuk Mempersembahkan Hadiah Ini …
Di area kerja yang berventilasi baik, pasang layar di koran. Tengahkan kardus di layar. Semprotkan cat tepi layar emas. Biarkan kering. Balikkan dan ulangi. Tempatkan toples di tengah layar. Lipat sisi ke atas. Amankan di atas dengan kawat. Bungkus setiap ujung kawat di sekitar pensil untuk menggulung. Hapus pensil. Selipkan buah beri di atasnya.
Coba juga ini …
Gunakan plastik berwarna untuk menutupi toples, dan kencangkan dengan batang chenille berwarna.
Untuk menyajikan hadiah ini, Anda perlu:
Layar 18 inci persegi berwarna perak (tersedia di toko kerajinan), koran, kotak karton 13 inci, cat semprot emas metalik, kawat emas, pensil, dan batang berry buatan.
