Babi yang ditarik dengan sempurna | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 5 pon bahu pantat babi tanpa tulang
• 1 ½ sendok teh paprika asap
• 2 sendok teh lada hitam
• 1 sendok teh cabe rawit
• 1 sendok teh thyme kering
• 1 sendok teh bubuk bawang putih
• ½ sendok teh garam
• 1 gelas air
• roti sandwich lembut

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Campurkan semua bumbu dalam mangkuk kecil dan olesi secara merata di atas daging panggang. Tempatkan daging dalam kompor lambat 6 liter. Tambahkan air. Tutup dan masak di RENDAH selama 6-8 jam atau TINGGI selama 4-5 jam atau sampai daging babi sangat empuk.

• Langkah 2

  Buang daging babi ke talenan atau piring besar dan diamkan selama 10-15 menit. Tarik, potong atau potong untuk disajikan. Sajikan dalam roti dengan saus barbekyu.

Untuk pembersihan mudah:

Lapisi slow cooker Anda dengan liner slow cooker sekali pakai. Tambahkan bahan sesuai petunjuk dalam resep. Setelah hidangan Anda selesai dimasak, keluarkan daging babi dari slow cooker Anda. Setelah makanan keluar dari slow cooker liner Anda, buang saja liner. (Catatan: Jangan mengangkat atau mengangkut liner dengan makanan di dalamnya.)

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 210 kalori, (3, 5 g lemak jenuh, 95 mg kolesterol, 170 mg natrium, 1 g karbohidrat, 0 g serat, 0 g gula, 28 g protein.