Keripik kentang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¾ cangkir mentega (tidak ada pengganti)
• ½ cangkir) gula
• 1 sendok teh vanila
• 1 butir telur
• 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
• 2 cangkir keripik kentang hancur (sekitar 6 cangkir tidak dihancurkan)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Kocok mentega dalam mangkuk pencampur sedang dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula dan vanila; kocok sampai dikombinasikan. Kocok telur. Kocok tepung sebanyak yang Anda bisa dengan mixer, aduk tepung yang tersisa dan 1 cangkir keripik kentang dengan sendok kayu. Tutup dan dinginkan adonan selama 2 hingga 3 jam atau hingga mudah ditangani.

• Langkah 2

  Bentuk adonan menjadi bola 1-1 / 2-inci. Gulung bola di sisa keripik kentang yang dihancurkan. Tempatkan bola 1 inci terpisah di atas loyang kue yang tidak diperkecil; ratakan sampai setebal sekitar 1/4 inci. Panggang dalam oven F 350 derajat sekitar 12 menit atau sampai emas. Transfer ke rak kawat untuk mendinginkan. Menghasilkan sekitar 20.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 158 kalori, (5 g lemak jenuh, 30 mg kolesterol, 112 mg natrium, 16 g karbohidrat, 1 g serat, 2 g protein.