Pai Rhubarb | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ¾ gelas gula
• ⅓ cangkir tepung serbaguna
• ½ sendok teh bubuk kayu manis
• 6 cangkir rhubarb iris tanpa gula segar atau beku, dicairkan
• 1 paket 15 ons dilipat piecrust unbaked didinginkan (2 crusts)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F. Untuk mengisi, dalam mangkuk besar aduk bersama gula, tepung, dan kayu manis; aduk rhubarb yang tidak terdrainase.

• Langkah 2

  Lapisi piring pie 9 inci dengan kue kering; memangkas. Transfer isian ke pastry. Potong pastry bawah ke tepi piring. Potong celah di sisa kue; tempat mengisi dan menyegel. Tepi crimp seperti yang diinginkan. Jika diinginkan, sikat dengan susu; taburi dengan gula.

• Langkah 3

  Tutupi tepi pelat dengan kertas timah. Panggang selama 25 menit; lepaskan foil. Panggang selama 20 hingga 30 menit lebih banyak atau sampai isinya menggelembung di tengah dan pastry berwarna emas. Dinginkan di rak kawat. Untuk 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 365 kalori, (5 g lemak jenuh, 12 mg kolesterol, 129 mg natrium, 58 g karbohidrat, 24 g serat, 4 g protein.