Telur-telur yang diisi salmon asap | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 kentang kecil, kupas dan potong-potong berukuran 1/2 inci
• 6 telur rebus
• 2 sendok makan mayones atau saus salad
• 1 sendok makan jus lemon
• ¼ cangkir salmon asap cincang halus (sekitar 1-1 / 2 ons)
• 3 sendok makan bawang hijau iris tipis
• ¼ garam sendok teh
• ⅛ sendok teh lada putih

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam panci kecil, tutupi kentang dengan air. Didihkan; mengurangi panas. Rebus selama 10 hingga 12 menit atau sampai kentang sangat empuk; menguras. Menyisihkan. Membagi dua telur dan menghapus kuning telur. Sisihkan kulit putih.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk sedang, campurkan kentang yang sudah dimasak, kuning telur, mayones, dan jus lemon. Hancurkan dengan garpu sampai tercampur rata. Aduk salmon, bawang hijau, garam, dan lada putih.

• Langkah 3

  Sendok campuran kentang ke dalam setengah putih telur, gundukan sedikit. Tutup dan dinginkan di kulkas selama minimal 2 jam atau hingga 24 jam. Untuk 12 porsi hidangan pembuka.