Quesadillas trout asap | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 8 ons karton krim asam susu atau krim asam susu ringan
• 4 sendok teh parutan lobak segar
• 1 sendok teh kulit jeruk nipis halus
• ¼ - saus habanero 0, 5 sendok teh atau saus lada kemasan lainnya
• ⅛ garam sendok teh
• ⅛ sendok teh lada
• 1 5, 3 ons paket keju kambing lembut (chevre)
• 5 tortilla tepung 8 inci
• 8 ons fillet ikan asap atau ikan putih asap lainnya, dikuliti, dengan tulang, dan dikupas
• ¼ cangkir bawang merah cincang halus
• ¼ cangkir paprika merah cincang panggang
• ¼ sendok teh lada
• Irisan tomat ceri (opsional)
• Ketumbar segar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Aduk bersama krim asam atau krim asam ringan, lobak, kulit jeruk nipis, saus habanero atau saus cabai botol, garam, dan lada lainnya. Tutup dan dinginkan.

• Langkah 2

  Sebarkan 2 sendok makan keju kambing di atas setiap tortilla. Susun beberapa ikan asap, bawang merah, dan lada manis pada setengah setiap tortilla. Taburi dengan merica. Lipat setiap tortilla menjadi dua di atas isinya, tekan perlahan.

• Langkah 3

  Masak satu atau dua quesadillas secara bersamaan dalam wajan panas 10 inci yang dilumuri sedikit atau di atas wajan selama 3 hingga 4 menit atau sampai tortilla berwarna keemasan dan garing, berputar sekali. Hapus quesadillas dari wajan; Tempatkan pada lembar kue. Tetap hangat dalam oven F 300 derajat. Ulangi dengan quesadillas yang tersisa.

• Langkah 4

  Untuk menyajikannya, potong setiap quesadilla menjadi empat irisan dengan pisau tajam. Dollop dengan saus lobak. Hiasi dengan irisan tomat ceri dan daun ketumbar, jika diinginkan. Menghasilkan 10 porsi.

Kiat

Dinginkan krim lobak, tutup, hingga 3 hari.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 155 kalori, (3 g lemak jenuh, 41 mg kolesterol, 322 mg natrium, 10 g karbohidrat, 0 g serat, 9 g protein.