Pancake eggnog berbumbu | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 cangkir tepung serbaguna
• 1 sendok makan baking powder
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh pala bubuk
• 2 butir telur, kocok sebentar
• 2 cangkir susu atau eggnog kalengan
• ¼ gelas minyak goreng

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, campurkan tepung dan bahan kering lainnya. Dalam mangkuk kedua gabungkan bahan yang tersisa. Aduk campuran eggnog ke dalam campuran tepung sampai agak kental.

• Langkah 2

  Panaskan wajan ringan atau wajan berat dengan api sedang. Untuk setiap pancake, tuangkan adonan 1/4 cangkir ke atas wajan. Masak sampai emas; putar ketika bagian atas bergelembung dan ujungnya sedikit kering (1 hingga 2 menit per sisi). Membuat 16 pancake.

Tip Dapur Uji:

Jika eggnog susu tidak tersedia, Anda akan menemukan eggnog kalengan di bagian pembakaran toko bahan makanan lokal Anda.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 140 kalori, (2 g lemak jenuh, 3 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 45 mg, natrium 167 g, karbohidrat 16 g, 0 g serat, 3 g gula, 4 g protein.