Cookie spritz | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 cangkir mentega, lunak
• 1 cangkir gula pasir
• 1 sdt baking powder
• ½ cangkir yogurt Yunani polos
• 1 butir telur
• 1 sendok teh vanila
• ½ sendok teh ekstrak almond
• 4 cangkir tepung serbaguna
• Gula dekorasi berwarna
• Dragées perak yang dapat dimakan (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 400 ° F. Dalam mangkuk besar kocok mentega dengan mixer listrik pada medium selama 30 detik. Tambahkan gula dan baking powder; kocok sampai ringan. Tambahkan yogurt, telur, vanila, dan ekstrak almond; kocok sampai dikombinasikan. Kocok tepung secara bertahap sampai tercampur.

• Langkah 2

  Dengan menggunakan alat pengepres kue yang dilengkapi dengan disk yang diinginkan, tekan adonan sejauh 2 inci ke atas loyang kue yang tidak diperkecil. Taburi dengan gula dekorasi berwarna. Panggang 7 menit atau sampai ujungnya berwarna emas muda. Menghapus; jika diinginkan, beri top dengan dragées perak yang bisa dimakan. Dinginkan di rak kawat. Ulangi dengan sisa adonan. Simpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar hingga 3 hari atau beku hingga 3 bulan.

Kiat

Lapisi kue di antara kertas lilin dalam wadah kedap udara. Simpan pada suhu kamar hingga 3 hari atau beku hingga 3 bulan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 35 kalori, (1 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 5 mg, 22 mg natrium, 5 g karbohidrat, 0 g serat, 2 g gula, 1 g protein.