Strawberry margarita sorbet | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 gelas air
• 1 gelas gula
• 4 cangkir stroberi segar atau satu paket 16 ons stroberi beku tanpa pemanis, dicairkan
• ⅓ cangkir jus jeruk nipis
• ⅓ cangkir tequila
• ¼ gelas minuman keras oranye
• Tangkai mint segar (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Untuk sirup, dalam panci sedang, campurkan air dan gula. Didihkan dengan api besar, aduk hingga larut gula; keren.

• Langkah 2

  Tempatkan stroberi di blender atau food processor. Tutup dan campur atau proses sampai halus. Pindahkan stroberi yang sudah dihaluskan ke mangkuk besar. Aduk dalam sirup, jus jeruk nipis, tequila, dan minuman keras. Tutup dan dinginkan sekitar 1 jam atau sampai dingin.

• Langkah 3

  Bekukan campuran dalam freezer es krim 2 liter sesuai dengan petunjuk pabrikan. *

*Tip:

Jika Anda tidak memiliki lemari es es krim, pindahkan adonan ke wajan berukuran 13x9x2 inci. Tutup dan bekukan sekitar 5 jam atau sampai hampir kencang, aduk dengan kocokan kawat setiap 1 1/2 jam. Tutup dan bekukan sampai kencang.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 125 kalori, (0 g lemak jenuh, 0 mg kolesterol, 1 mg natrium, 24 g karbohidrat, 0 g protein.