Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Dengan menggunakan pisau kecil yang tajam, potonglah sebuah saku 3 inci sekitar 2 inci dalamnya di sisi kerak atas dari setiap irisan roti, potong tetapi tidak sampai ke sisi yang lain. Untuk mengisi, dalam mangkuk sedang kocok mascarpone dengan mixer listrik pada kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan 2 sendok makan gula pasir dan 1/2 sendok teh vanila. Kocok sampai halus. Bagi campuran mascarpone secara merata di antara irisan roti, masukkan ke dalam saku setiap irisan roti. Tempatkan irisan roti di loyang persegi panjang 2 liter; menyisihkan.
-
Dalam mangkuk sedang, kocok telur, susu, madu, kristal kopi, dan vanilla 1 sendok teh. Perlahan tuang campuran telur di atas irisan roti. Dengan menggunakan bagian belakang spatula yang lebar, tekan roti secara perlahan untuk direndam dengan campuran telur. Tutup dan dinginkan selama 2 hingga 24 jam, balikkan irisan roti satu atau dua kali selama dingin.
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Lapisi loyang 15x10x1 inci dengan kertas roti. Atur irisan roti di loyang disiapkan. Panggang, terbuka, selama 30 hingga 35 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan, berputar sekali di tengah proses memanggang.
-
Sebelum disajikan, taburi dengan bubuk gula dan gerimis dengan topping fudge panas. Jika diinginkan, hiasi dengan tangkai mint segar dan / atau raspberry segar.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 488 kalori, (10 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 2 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 231 mg, 414 mg natrium, 58 g karbohidrat, 2 g serat, 25 g gula, 17 g protein.
