Turki dan pangsit | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ½ cangkir wortel iris tipis (3 sedang)
• 1 ½ gelas seledri yang diiris tipis (3 batang)
• 1 bawang sedang, potong tipis-tipis
• 1 ¼ pon tenderloin dada kalkun, potong dadu berukuran 3/4 inci
• 1 14 ons dapat mengurangi kaldu ayam natrium
• 1 10, 75 ons krim kental sup ayam
• 2 sendok teh bijak daun kering, dilumatkan
• ¼ sendok teh lada hitam
• 1 cangkir tepung serbaguna
• 1 sdt baking powder
• ½ sendok teh garam
• Pemendekan 2 sendok makan
• ½ gelas susu
• ¼ cangkir tepung serbaguna

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam kompor lambat 3-1 / 2- atau 4 liter menggabungkan wortel, seledri, dan bawang merah; aduk kalkun. Sisihkan 1/2 cangkir kaldu. Dalam mangkuk sedang gabungkan kaldu yang tersisa, sup, bijak, dan lada; aduk ke dalam campuran di kompor.

• Langkah 2

  Tutup dan masak pada pengaturan panas rendah selama 6 hingga 7 jam atau pada pengaturan panas tinggi selama 3 hingga 3-1 / 2 jam.

• Langkah 3

  Untuk biskuit, aduk tepung 1 gelas, bubuk kue, dan garam. Gunakan blender pastry untuk memotong menjadi lebih pendek sampai campuran menyerupai remah kasar. Tambahkan susu dan aduk sampai lembab.

• Langkah 4

  Jika menggunakan pengaturan panas rendah, ubah kompor ke pengaturan panas tinggi. Dalam mangkuk kecil, kocok bersama-sama dicadangkan 1/2 cangkir kaldu dan tepung 1/4 cangkir; aduk ke dalam campuran di kompor. Jatuhkan adonan biskuit dengan sendok kecil di atas campuran dalam kompor. Tutup dan masak selama 45 menit lagi.

• Langkah 5

  Hapus liner keramik dari kompor atau matikan kompor. Diamkan, tertutupi, selama 15 menit sebelum disajikan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 320 kalori, (2 g lemak jenuh, 2 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 64 mg, 809 mg natrium, 30 g karbohidrat, 2 g serat, 4 g gula, 29 g protein.