Cabai nasi ayam liar | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 pon kalkun tanpa dada, tanpa tulang atau dada ayam, potong menjadi 1/2 inci
• 1 sendok makan minyak goreng
• ¼ cangkir bawang cincang
• ½ sendok teh bawang putih cincang dalam kemasan
• 3 gelas air
• 1 14 ons kaldu ayam
• ⅔ cangkir nasi liar, dibilas dan dikeringkan
• 2 4 ons kaleng paprika hijau potong dadu
• 2 sendok teh bubuk cabai
• 1 sendok teh jintan
• 1 15, 25 ons dapat seluruh jagung kernel, tiriskan
• 1 15 ons kaleng Kacang Utara Utara, dibilas dan dikeringkan
• Saus sambal botolan
• Keju Monterey Jack parut atau keju Monterey Jack dengan paprika jalapeno, parut (opsional)
• Krim asam susu (opsional)
• Peterseli segar terpotong (opsional)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam oven Belanda 4 hingga 5 liter, masak kalkun atau ayam, setengah sekaligus, dalam minyak panas sampai coklat, tambahkan bawang merah dan bawang putih dengan bagian terakhir kalkun.

• Langkah 2

  Masukkan air, kaldu, nasi, paprika cabai, bubuk cabai, dan jintan. Didihkan; mengurangi panas. Didihkan, ditutup, selama 35 hingga 40 menit atau sampai nasi liar empuk. Aduk jagung dan kacang. Panas melalui. Bumbui dengan beberapa sambal saus cabai botol.

• Langkah 3

  Untuk menyajikannya, sajikan ke dalam mangkuk sup. Sajikan dengan keju dan krim asam. Jika diinginkan, hiasi dengan peterseli. Untuk 6 hingga 8 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 324 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 1 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 45 mg, 638 mg natrium, 43 g karbohidrat, 7 g serat, 5 g gula, 28 g protein.