Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Line cookie sheet dengan foil; menyisihkan. Tempatkan permen merah dan hijau dalam kantong plastik kecil yang berat dan terpisah. Hancurkan permen dengan kasar dan letakkan setiap warna dalam wadah kecil; menyisihkan.
-
Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan korslet dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Tambahkan gula pasir, baking powder, dan garam. Kocok campuran sampai tercampur, sesekali sisipkan sisi mangkuk. Kocok telur dan vanila. Kocok tepung sebanyak mungkin dengan mixer. Aduk tepung yang tersisa. Bagi adonan menjadi dua.
-
Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, gulung sebagian adonan setebal 1/4 inci. Dengan menggunakan pemotong berukuran 2-1 / 2- hingga 3 inci dalam bentuk yang diinginkan, potong adonan. Tempatkan guntingan sekitar 1 inci terpisah pada lembar kue yang disiapkan. Ulangi dengan sisa adonan.
-
Dengan menggunakan pemotong hors d'oeuvre 1 / 2- hingga 3/4 inci, potong dua, tiga, atau empat bentuk dari setiap potongan yang lebih besar. Isi lubang guntingan dengan permen yang dihancurkan. Panggang dalam oven panas sekitar 10 menit atau sampai ujungnya berwarna kecoklatan. Dinginkan sepenuhnya pada foil. Dengan hati-hati, kupas foil dari cookies.
-
Jika diinginkan, gunakan sikat kecil untuk membersihkan tepi kue yang didinginkan dengan gula bubuk. Menghasilkan sekitar 4 lusin.
Kiat
Lapiskan cookie di antara kertas lilin dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan pada suhu kamar hingga 3 hari atau beku hingga 3 bulan.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 99 kalori, (2 g lemak jenuh, 16 mg kolesterol, 43 mg natrium, 11 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.
