Kue jeruk manisan Ellen rose | rumah & kebun yang lebih baik

Daftar Isi:

Prep: 25 menit Panggang: 1 jam, 25 menit Masak: 12 menit Dingin: 1 jam Oven: 200/350 derajat F

Bahan:

1-1 / 3 cangkir tepung serbaguna
2/3 gelas gula
2 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh garam
2/3 gelas susu
2 sendok makan minyak zaitun
2 sendok makan mentega, lunak
1 butir telur
1 sendok teh vanila
5 Irisan Jeruk Manisan, cincang (sekitar 3/4 gelas) (lihat resep di bawah)

Petunjuk arah:

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Gemuk ringan dan tepung loyang 9 x 1 1/2-inch; menyisihkan.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam. Tambahkan susu, minyak, mentega, telur, dan vanila. Kocok dengan mixer listrik pada kecepatan rendah sampai dikombinasikan. Kocok dengan kecepatan sedang selama 1 menit. Aduk irisan irisan manisan jeruk. Tuang adonan ke dalam wajan yang sudah disiapkan.
Panggang selama 25 hingga 30 menit atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di dekat tengah keluar bersih. Angkat dan dinginkan di loyang di rak kawat selama 10 menit. Hapus kue dari wajan. Benar-benar keren.

Tempatkan kue di piring saji. Atur Irisan Jeruk Manisan di atas kue. Gerimis dengan 1 sendok makan sirup jeruk. Untuk 8 hingga 10 porsi.

Irisan Jeruk Manisan: Potong ujungnya dari 3 jeruk pusar; iris menjadi irisan tebal 1/4 inci. Dalam panci besar, campurkan 2 gelas gula dan 1 gelas air. Didihkan; tambahkan irisan jeruk. Kembali ke mendidih. Kurangi panas sampai sedang dan didihkan perlahan, tidak tertutup, selama 12 menit, aduk perlahan irisan jeruk ke dalam sirup. Angkat dari api. Memanaskan lebih dulu oven ke 200 derajat F. Lapisi loyang yang sangat besar dengan kertas roti. Buang irisan jeruk dari sirup menggunakan penjepit atau garpu, sisihkan sirup. Atur irisan jeruk di atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang selama 1 jam atau sampai jeruk tembus dan manisan, tetapi masih lunak. Hapus dari oven; dinginkan sepenuhnya di atas loyang. Simpan dalam wadah kedap udara. Pindahkan sirup ke mangkuk kecil dan dinginkan sampai dibutuhkan.

Catatan: Anda juga dapat memesan irisan manisan jeruk dari: www.ultimatenut.com (Lihat Buah Glace Australia). Untuk 8 hingga 10 porsi

Fakta Gizi per porsi: 285 kal., 8 g total lemak (3 g sat. Lemak), 36 mg kol., 223 mg natrium, 51 g karbo., 2 g serat makanan, 4 g protein. Nilai Harian: 6% vit. A, 44% vit. C, 11% kalsium, 6% zat besi.