Salad pasta buah | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 1 pound paket pasta campanelle (bellflower) atau pasta dasi kupu-kupu
• 8 ons gula tebu segar atau polong salju, dipangkas (2-1 / 2 gelas)
• 3 cangkir melon potong dadu
• 1 gelas saus poppyseed yang dibeli
• 1 ½ sendok teh kulit jeruk parut halus
• 4 cangkir stroberi, dikupas dan dipotong memanjang
• 1 ½ cangkir kacang mede panggang (opsional)
• Saus poppyseed tambahan yang dibeli

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam oven Belanda atau pasta masak panci besar dalam air asin sesuai dengan petunjuk paket, tambahkan polong kacang ke pasta 1 menit terakhir memasak. Tiriskan pasta dan polong polong. Bilas dengan air dingin dan tiriskan lagi. Pindahkan ke mangkuk pengaduk yang sangat besar. Tambahkan melon dan aduk untuk digabungkan.

• Langkah 2

  Dalam mangkuk kecil aduk saus dan kulit jeruk. Tambahkan ke campuran pasta dan aduk sampai rata. Tutup dan dinginkan hingga 24 jam.

• Langkah 3

  Untuk disajikan, aduk stroberi dengan lembut dan, jika diinginkan, kacang. Jika perlu, aduk hingga 1/2 cangkir saus poppyseed tambahan untuk melembabkan. Transfer ke mangkuk saji. Untuk 25 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 131 kalori, (1 g lemak jenuh, 2 mg kolesterol, 86 mg natrium, 19 g karbohidrat, 1 g serat, 3 g protein.