Daftar Isi:
- Bahan
- Petunjuk arah
- Rocky Road Brownies:
- Brownies Mint:
- Raspberry Brownies:
- Brownies Malt:
- Brownies kopi:
- Selai kacang brownies:
- Brownies Karamel-Pecan:
- Brownies Kelapa-Almond:
- Brownies buah:
- Brownies Cokelat Ganda:
- Fakta nutrisi
- Keju Cokelat Krim Krim
- Bahan
- Petunjuk arah
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam panci sedang panaskan dan aduk mentega dan cokelat tanpa pemanis dengan api kecil sampai halus; sisihkan untuk mendinginkan. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Lapisi loyang 8x8x2 inci dengan foil, sisakan sekitar 1 inci foil memanjang di atas ujung loyang. Foil minyak; sisihkan panci.
-
Aduk gula ke dalam campuran cokelat dingin. Tambahkan telur, 1 demi satu, kocok dengan sendok kayu sampai tercampur. Aduk vanilla. Dalam mangkuk kecil aduk tepung dan baking soda. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran cokelat; aduk sampai tercampur rata. Jika diinginkan, aduk kacang. Sebarkan adonan secara merata di wajan yang sudah disiapkan.
-
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama 30 menit. Dinginkan dalam loyang di rak kawat. Jika diinginkan, oleskan Chocolate-Cream Cheese Frosting di atas brownies yang dingin. Keluarkan brownies dari wajan, gunakan foil yang tumpang tindih untuk mengangkat brownies. Tempatkan di talenan; potong brownies.
Rocky Road Brownies:
Taburkan brownies beku dengan 3/4 cangkir marshmallow kecil dan 1/2 cangkir kacang kenari.
Brownies Mint:
Saat menyiapkan brownies, aduk ekstrak 1/2 sendok teh mint dengan vanila. Taburkan brownies beku dengan 1 cangkir permen cokelat-cincang berlapis.
Raspberry Brownies:
Sebarkan 2/3 cangkir raspberry yang diawetkan secara merata di atas brownies yang dingin; keren. Frost sesuai petunjuk. Hiasi dengan raspberry segar.
Brownies Malt:
Saat menyiapkan brownies, tambahkan 1/4 cangkir susu bubuk malt dengan tepung. Frost sesuai arahan dan taburi dengan 1/2 cangkir bola susu malt cincang kasar.
Brownies kopi:
Saat menyiapkan brownies, larutkan 1 sendok teh bubuk kopi espresso instan dalam 2 sendok teh air panas. Tambahkan campuran kopi dan ½ sendok teh bubuk kayu manis dengan telur. Siapkan pembekuan sesuai petunjuk, kecuali aduk 1/2 sendok teh bubuk kopi espresso instan ke dalam campuran cokelat leleh. Taburkan brownies beku dengan biji kopi yang dicincang kasar.
Selai kacang brownies:
Saat menyiapkan brownies, lipat 3/4 cangkir cincang selai kacang yang dilumuri cokelat ukuran kecil ke dalam adonan. Taburkan brownies beku dengan 1/2 cangkir cincang selai kacang cokelat ukuran gigitan.
Brownies Karamel-Pecan:
Saat menyiapkan brownies, gunakan kacang pecan sebagai kacang. Dalam mangkuk yang aman microwave, 3/4 cangkir karamel vanili (16 hingga 18 karamel) dan 1 sendok makan susu dengan daya 100% (tinggi) sekitar 1 menit atau sampai meleleh, aduk sekali. Gerimis melelehkan karamel di atas adonan. Panggang dan dinginkan sesuai petunjuk. Jika diinginkan, embun beku dan / atau gerimis brownies dengan karamel leleh tambahan.
Brownies Kelapa-Almond:
Saat menyiapkan brownies, gunakan kacang almond sebagai mur. Taburi brownies beku dengan 1/2 cangkir kue macaroon kelapa lunak cincang.
Brownies buah:
Persiapkan, dinginkan, dan bekukan brownies sesuai petunjuk. Dalam mangkuk kecil aduk 1/3 mangkok stroberi segar iris dan 1/3 mangkok pisang iris. Taburkan buah dan 1/4 cangkir kacang cincang di atas brownies. Sajikan dengan krim kocok dan, jika diinginkan, tambahan buah dan kacang.
Brownies Cokelat Ganda:
Saat menyiapkan brownies, lipat 3/4 cangkir cokelat putih ke dalam adonan. Jika diinginkan, taburi brownies beku dengan berbagai ikal dan / atau serutan cokelat.
Fakta nutrisi
Per Penyajian: 157 kalori, (6 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 43 mg, 90 mg natrium, 18 g karbohidrat, 1 g serat, 12 g gula, 2 g protein.Keju Cokelat Krim Krim
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam panci kecil, panaskan dan aduk cokelat sampai panas. Hapus dari panas; biarkan dingin. Dalam mangkuk sedang, aduk keju krim dan gula halus. Aduk cokelat leleh sampai halus.
