Bola ham mengkilap | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 butir telur kocok
• ¾ cangkir remah roti lunak (1 iris)
• ⅓ cangkir kering ceri merah atau cranberry kering, dipotong halus
• ¼ cangkir bawang hijau cincang halus
• ¼ sendok teh lada
• ½ pon ham rebus yang dimasak
• ½ pon daging sapi tanpa lemak
• ⅔ gelas jeli kismis merah
• 2 sendok makan mustard disiapkan
• Irisan bawang hijau

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Campurkan telur, remah roti, ceri atau cranberry, bawang hijau cincang, dan merica dalam mangkuk pencampur. Tambahkan ham tanah dan daging sapi giling; campur dengan baik. Bentuk menjadi bola 1 inci.

• Langkah 2

  Tempatkan di loyang 15x10x1 inci. Panggang dalam oven F 350 derajat selama 15 hingga 18 menit atau sampai matang. Tiriskan, jika perlu.

• Langkah 3

  Sementara itu, panaskan jeli dan mustard bersama-sama di piring gesekan, blazer pan, atau wajan kecil, aduk sesekali sampai jeli meleleh. Tambahkan bola ham ke piring gesekan. (Atau, pindahkan bola ham ke mangkuk saji yang tahan panas dan tuangkan glasir di atas bola ham.) Tetap hangat. Hiasi dengan irisan bawang merah. Menghasilkan 48 bakso (48 porsi pembuka).