Hijau, kacang dan ham | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 2 15 ons dapat kacang Utara Besar
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 6 siung bawang putih, cincang
• 2 cangkir ham asap yang dimasak, potong-potong seukuran gigitan
• 3 cangkir bayam cincang segar atau 1 paket bayam beku 10 ons, dicairkan dan dikeringkan dengan baik

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Tiriskan kacang, sisakan cairan. Dalam wajan antilengket besar panaskan minyak zaitun di atas api sedang. Tambahkan bawang putih; masak dan aduk selama 1 menit. Tambahkan kacang dan ham ke wajan. Masak sekitar 5 menit atau sampai matang, aduk sesekali. Aduk bayam; tutup dan masak selama 2 hingga 5 menit lebih banyak atau sampai sayuran segar layu atau bayam beku dipanaskan. Jika diinginkan, campuran tipis dengan beberapa cairan yang dipesan. Menghasilkan porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 353 kalori, (1 g lemak jenuh, 1 g lemak tak jenuh ganda, 3 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 12 mg, 537 mg natrium, 51 g karbohidrat, 11 g serat, 0 g gula, 27 g protein.