Cara memaksimalkan kebun Oktober Anda | rumah & kebun yang lebih baik

Sulit untuk melarikan diri saat kita melangkah ke bulan Oktober dan geliat musim gugur mengingatkan kita sudah waktunya untuk merencanakan musim semi. Umbi berbunga musim semi harus masuk, pohon dan semak perlu ditanam, tanaman keras dibagi, dan mulsa diaplikasikan pada bedeng untuk melindungi dan membangun tanah. Oktober juga merupakan bulan untuk mengambil jeda - biarkan itu membungkus Anda seperti pelukan besar. Nikmati warna musim gugur dan sinar matahari yang berubah, dan masukkan diri Anda ke dalam campuran.

Oktober juga mengingatkan kita bahwa kebun kita jauh lebih besar daripada wadah dan tempat tidur yang kita penuhi dengan penanaman atau perbatasan abadi yang kita cintai dengan penuh kasih. Kami menemukan komunitas kami dan lanskap tetangga adalah kebun kami juga. Tambak labu terdekat Anda mungkin dipenuhi dengan banyak varietas labu yang tidak Anda miliki ruang untuk tumbuh, dan lereng bukit di sekitarnya hidup dengan warna dan tekstur jam bagian dalam kita perlu bersiap untuk perubahan musim.

1. Menabur Bunga Liar Musim Semi dan Musim Panas

Tampaknya selalu ada lebih banyak ruang untuk bunga. Menanam benih sekarang dan ke musim dingin, alam akan melakukan banyak pekerjaan menanamnya. Faktanya, beberapa biji seperti lupin membutuhkan pelapukan musim dingin agar berhasil tumbuh, sementara yang lain berpegang teguh, tetap tidak aktif, dan berkecambah pada waktu yang tepat ketika musim dingin mencair ke musim semi. Bunga liar asli seringkali merupakan pasangan sempurna untuk iklim dan penyerbuk. Meskipun banyak varietas yang dianggap asli, selalu pintar untuk mengecek dan memastikan varietas yang disarankan cocok untuk Anda. Penduduk asli lainnya seperti hollyhock dapat menjadi sekutu yang berharga, sementara beberapa varietas populer seperti Sweet William dapat menjadi masalah terbesar Anda bergantung pada wilayah.

12 Bunga Liar yang Perlu Dipertimbangkan:

Lupin
Gaillardia spp. atau selimut bunga (seperti yang ada di foto di atas)
Opium California
Milkweed
Aster
Penstemon
Rudbeckia atau Susan yang bermata hitam
Ratibida
Coneflower
Delphinium
Semacam tumbuhan
Foxglove

2. Tomat Hijau atau Payudara

Panen tomat sebelum es pertama Anda, bahkan jika masih hijau. Bersiaplah menggunakan resep panggilan untuk tomat hijau, seperti tomat hijau goreng, tomat hijau, atau salsa verde. Tambahkan ke sup, cabai, atau cabai. Bereksperimen, bersenang-senang, dan nikmati - ini adalah rasa yang akan menandai musim sama seperti bubur tomat matang di pohon anggur.

Jika Anda memiliki banyak tomat hijau, masak apa yang tidak Anda makan di dalam ruangan. Ada lebih dari satu metode untuk pematangan yang berhasil dan dipaksakan, tetapi langkah dasar dari proses ini adalah untuk menjauhkan mereka dari sinar matahari langsung dan dalam lingkungan yang hangat, semi-lembab. Suhu harus berkisar antara 55 dan 75 derajat F; suhu yang lebih hangat akan mempercepat proses pematangan dan suhu yang lebih dingin akan memperlambatnya.

Bersihkan dan keringkan tomat dan buang batang sebelum disimpan. Kadang-kadang saya hanya meletakkannya di atas loyang di ruang cuci saya dan meninggalkannya selama satu atau dua minggu. Jika saya hanya memiliki sedikit, saya akan meletakkannya di kantong kertas di sudut dapur atau dapur. Percepat proses pemasakan dengan menempatkan pisang dengan tomat. Pisang gas etilen dihasilkan saat pemasakan juga akan membantu mematangkan tomat, terutama jika tomat itu dimasukkan ke dalam wadah atau kantong atau kotak yang bisa bernapas.

Jika Anda memiliki tanaman tomat yang sarat dengan seluruh tanaman tomat, cobalah menarik seluruh tanaman, akar dan semuanya. Kocok akar bebas dari tanah berlebih, balikkan ke bawah, dan gantung tanaman seperti yang mungkin Anda jamu ketika menggantungnya agar kering. Biarkan tomat matang di dalam ruangan seperti di rumah.

Rasa terbaik berasal dari tomat yang memiliki kesempatan untuk mulai matang pada pokok anggur. Masak dengan tomat hijau dan simpan yang lainnya yang baru mulai mengembangkan rona merah muda atau hampir matang.

3. Membagi Tanaman Keras

Musim gugur adalah waktu ketika tanaman secara alami mengirimkan energi ke akar dan berjongkok untuk musim dingin. Ini menjadikannya waktu yang tepat untuk membagi sebagian besar tanaman keras. Jika Anda menemukan tanaman mengembangkan titik botak di bagian tengahnya, ini adalah pertanda bahwa tanaman tersebut terlalu padat dan perlu dibagi. Untuk membagi, pilih hari yang dingin untuk mencukur tanaman ke pangkalan - kecuali jika itu hijau sepanjang tahun. Sebaliknya, beri pemangkasan yang sehat pada sayuran. Angkat tanaman dengan bekerja di sekitar garis tetesan sistem akar. Setelah bebas, letakkan dua garpu atau sekop keras di tengah dan pisahkan tanaman menjadi dua. Dimungkinkan juga untuk membagi tanaman hanya dengan mencongkelnya dengan tangan Anda, itulah yang saya inginkan. Jika itu adalah pabrik besar, bagilah menjadi banyak kelompok dengan sekitar tiga hingga lima pemimpin atau poin pertumbuhan per divisi. Biarkan akar tetap lembab selama proses pembagian, dan tanam kembali divisi yang paling sehat di tanah yang lembab dan suplemen kompos atau pupuk organik rilis lambat.

Rhubarb umumnya dibagi setiap lima tahun sekali dan biasanya pada musim gugur. Namun, itu juga dapat dibagi pada awal musim semi. Sekali lagi, Anda tahu tanaman Anda perlu dibagi jika itu mengembangkan titik botak di pusatnya atau, dalam kasus rhubarb, sepertinya itu membutuhkan awal yang baru (seperti tanaman pada gambar di atas). Angkat dan bagikan dengan cara yang sama seperti tanaman keras lainnya, dan pertahankan setidaknya satu titik pertumbuhan per divisi saat menanam.

Dapatkan Tips dan Trik Berkebun Terbaik Kami

4. Keindahan Lampu

Umbi tidak jauh berbeda dengan biji karena umbi yang lebih besar ditanam lebih dalam daripada umbi yang lebih kecil. Aturan umum praktis adalah menanamnya 3 kali sedalam lebar. Jika Anda memiliki bohlam yang lebarnya 2 inci, tanam sedalam 6 inci. Namun, jika tanah Anda berat, tanam umbi sedikit lebih dekat ke permukaan sehingga memiliki energi yang cukup untuk memecah tanah. Jika Anda bekerja dengan tanah berpasir dan ringan, umbi dapat ditanam lebih dalam. Tanam dalam kelompok 3 hingga 5 atau lebih bila memungkinkan untuk warna pegas penuh, dan pilih umbi yang tepat untuk iklim Anda. Bekerja di kompos atau mulsa di sepanjang permukaan tanah saat menyelipkan umbi di musim dingin.

5. Kekuatan Daun

Alam sudah menemukannya. Daun yang gugur secara alami memulihkan dan memberi makan ruang terbuka dan kayu, mengisi tanah untuk pertumbuhan musim semi berikutnya. Oleskan daun ke bedeng kebun di lapisan yang tebal untuk melindungi tanah dari hujan yang datang, menyimpan beberapa untuk ditambahkan ke tempat cacing sepanjang musim dingin, dan membuat kompos sisanya dalam tumpukan dengan sendirinya atau menambah tumpukan kompos yang ada.

6. Tanaman Penutup Tanaman

Jika Anda belum pernah menanam tanaman penutup, mulailah dengan kacang fava (alias kacang polong). Kacang lebar paling baik ditanam untuk memperbaiki masalah nitrogen di tanah karena tanaman mengembalikan nitrogen lebih banyak daripada yang dikeluarkannya. Dalam iklim yang lebih hangat, seperti Zona 9 dan 10, sisakan beberapa untuk berbunga dan berbuah. Gunakan pucuk dan bunga dalam salad, dan simpan kacang untuk risotto kacang fava yang luar biasa.

7. Menikmati Biji

Masih ada benih yang harus diselamatkan: biji bunga liar, kacang-kacangan, labu, dan banyak lagi. Simpan apa yang Anda butuhkan untuk kebun musim depan, bagikan beberapa dengan teman, dan makanlah edibles. Cobalah memanggang biji dengan kayu manis, pala, dan gerimis sirup maple. Ini seperti selera musim dalam satu gigitan kecil.