Daun mengintip daun | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 4 cangkir kubis merah berukuran 1 inci
• 2 buah apel Golden Delicious berukuran sedang, diiris dan dikupas
• 2 wortel sedang, iris
• ⅓ cangkir bawang merah cincang
• ¼ cangkir minyak salad
• ¼ cangkir cuka anggur merah
• 1 sendok makan mustard gaya Dijon
• 1 sendok teh gula
• ½ sendok teh garam
• ¼ sendok teh lada hitam

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Dalam mangkuk besar, campurkan kol, apel, wortel, dan bawang merah. Untuk berpakaian, kocok bersama minyak, cuka, sawi, gula, garam, dan merica hingga tercampur rata. Tambahkan saus ke salad; melemparkan untuk melapisi. Dinginkan, tertutup, selama 2 hingga 24 jam. Untuk 6 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 131 kalori, (1 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), 0 mg kolesterol, 281 mg natrium, 13 g karbohidrat, 3 g serat, 8 g gula, 2 g protein.