Kue apel kacang | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 3 cangkir tepung serbaguna
• 2 gelas gula pasir
• 1 sendok teh soda kue
• 1 sendok teh bumbu apel
• ½ sendok teh garam
• 3 butir telur, kocok sebentar
• 1 cangkir minyak sayur
• ½ cangkir jus apel
• 2 sendok teh vanilla
• 3 gelas apel yang sudah dicincang halus
• 1 cangkir kenari atau pecan cincang, dipanggang
• 1 ½ gelas gula merah dikemas
• 6 sendok makan mentega
• 6 sendok makan whipping cream

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Lumuri dan sedikit tepung bagian bawah dan sisi wajan springform 10 inci; menyisihkan. Dalam mangkuk ekstra besar, aduk tepung, gula pasir, soda kue, bumbu pai apel, dan garam. Buat sumur di tengah campuran tepung; menyisihkan. Dalam mangkuk sedang, kombinasikan telur, minyak, jus apel, dan vanila; aduk apel dan kacang. Tambahkan campuran telur ke campuran tepung, aduk sampai lembab. Tuang adonan ke dalam loyang springform yang sudah disiapkan, sebarkan merata. Tempatkan loyang springform di atas loyang.

• Langkah 2

  Panggang sekitar 65 menit atau sampai tusuk gigi kayu yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Dinginkan dalam loyang springform di rak kawat sekitar 2 jam untuk menyajikan hangat, atau dingin sepenuhnya. Menggunakan pisau tajam kecil, longgarkan kue dari sisi loyang. Lepaskan sisi panci.

• Langkah 3

  Untuk saus, dalam panci sedang, campurkan gula merah, mentega, dan krim kocok. Masak dan aduk di atas api sedang sampai campuran bergelembung dan gula merah larut. Sedikit dingin. Sendok saus hangat di atas kue hangat atau dingin.

Untuk Tote:

Kue yang benar-benar keren. Tutup kue dengan rapat di loyang springform. Pindahkan saus ke wadah penyimpanan kedap udara. Kue tote dalam wajan pada suhu kamar. Saus tote dalam pendingin terisolasi dengan paket es.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 413 kalori, (5 g lemak jenuh, 10 g lemak tak jenuh ganda, 4 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 43 mg, 170 mg natrium, 55 g karbohidrat, 1 g serat, 39 g gula, 4 g protein.