Daftar Isi:
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam panci sedang, lelehkan dan aduk mentega dan cokelat pahit di atas api kecil sampai halus. Hapus dari panas; keren.
-
Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Luruskan loyang 9x9x2 inci dengan foil, rentangkan foil di atas tepi loyang. Foil minyak; menyisihkan.
-
Aduk gula ke dalam campuran cokelat dingin dalam panci. Tambahkan telur, satu per satu, kocok dengan sendok kayu sampai tercampur. Aduk vanilla.
-
Dalam mangkuk kecil, aduk tepung, baking soda, dan garam. Tambahkan campuran tepung ke dalam campuran cokelat, aduk hingga tercampur rata. Aduk kulit jeruk dan jus jeruk. Sebarkan 1-1 / 2 cangkir adonan secara merata di wajan yang sudah disiapkan.
-
Gerimis Cheesecake Mengisi adonan brownies; oleskan secara merata untuk menutupi lapisan brownies. Top dengan sendok adonan brownies yang tersisa. Dengan spatula logam tipis, aduk perlahan untuk mengisi.
-
Panggang dalam oven panas sekitar 40 menit atau sampai siap. Dinginkan dalam loyang di rak kawat. Dengan menggunakan tepi kertas, angkat brownies yang belum dipotong dari loyang. Potong menjadi jeruji. Dinginkan dalam waktu 2 jam. Membuat 24 brownies.
Kiat
Tempatkan bar di satu lapisan dalam wadah kedap udara; penutup. Simpan di lemari es hingga 3 hari atau bekukan hingga 3 bulan.
Mengisi Cheesecake
Bahan
Petunjuk arah
-
Dalam mangkuk sedang, kocok keju krim dengan mixer listrik dengan kecepatan sedang hingga tinggi selama 30 detik. Kocok gula, kuning telur, jus jeruk atau susu, dan vanila hingga tercampur rata.
