Spiral pastry parmesan | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• ½ 17, 3 ons paket puff pastry beku (1 lembar), dicairkan
• 1 sendok makan susu
• ⅓ cangkir keju Parmesan parut
• ½ sendok teh lada hitam pecah

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Pada permukaan yang diberi sedikit tepung, gulung puff pastry sheet menjadi persegi panjang 14x10 inci. Olesi pastry dengan sebagian susu; taburi dengan keju Parmesan dan lada. Mulai dari sisi yang pendek, gulung secara longgar menjadi spiral, berhenti di tengah. Ulangi menggulung, mulai dari sisi pendek lainnya. Bungkus dengan bungkus plastik; diam selama 30 menit.

• Langkah 2

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350F. Loyang dengan kertas roti atau kertas roti; menyisihkan. Buka gulungan dan letakkan di atas talenan. Sikat dengan sisa susu. Menggunakan pisau bergerigi dan gerakan menggergaji, potong roll pastry melintang menjadi irisan setebal 3/8 inci. Tempatkan irisan 1 inci terpisah di atas loyang disiapkan, dibentuk ulang sesuai kebutuhan.

• Langkah 3

  Panggang selama 12 hingga 14 menit atau sampai renyah dan berwarna keemasan. Transfer ke rak kawat; sedikit dingin. Sajikan hangat. Menghasilkan sekitar 24 spiral.

Kiat

Persiapkan sesuai petunjuk melalui Langkah 1. Bekukan hingga 1 bulan. Buka bungkus, potong, dan panggang sesuai petunjuk. (Jika roll terlalu sulit untuk diiris saat dibekukan, diamkan pada suhu kamar sampai mudah diiris.)

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 50 kalori, (0 g lemak jenuh, 1 mg kolesterol, 59 mg natrium, 4 g karbohidrat, 0 g serat, 1 g protein.