Sosis-buah kabobs | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 3 sendok makan sawi pedas berwarna cokelat atau mustard
• 3 sendok makan madu
• 12 ons sosis asap yang dimasak, bias dipotong dalam irisan 1/2 inci
• 1 buah apel, buang biji dan potong 1/2-inch wedges
• 1 zucchini sedang, dibelah dua dan potong irisan 1/4-inci
• 6 ons roti kering, potong-potong 1 inci

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Panaskan broiler. Dalam mangkuk aduk mustard menjadi madu.

• Langkah 2

  Pada empat tusuk sate berukuran 12 inci bergantian sosis, apel, dan zucchini, sisakan 1/4 inci. Sikat dengan beberapa mustard madu; sisihkan sisa madu-mustard. Tempatkan di rak wajan broiler yang tidak dipanaskan. Panggang 4 hingga 5 inci dari panas selama 4 menit.

• Langkah 3

  Sementara itu, masukkan roti dengan empat tusuk sate berukuran 12 inci; olesi sedikit dengan minyak zaitun. Tambahkan tusuk sate roti ke ayam pedaging; mengubah tusuk sosis. Panggang 3 menit lagi atau sampai sosis dipanaskan dan roti dipanggang, balikkan roti sekali. Sajikan dengan madu mustard yang dipesan. Untuk 4 porsi.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 527 kalori, (9 g lemak jenuh, 4 g lemak tak jenuh ganda, 15 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 52 mg, 1138 mg natrium, 33 g karbohidrat, 3 g serat, 23 g gula, 11 g protein.