Cupcakes hari St. patrick | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 ¾ cangkir tepung serbaguna
• 1 campuran puding pistachio paket instan 4 ukuran sajian
• ¾ cangkir miniatur potongan cokelat semisweet
• ⅔ gelas gula
• 2 ½ sendok teh baking powder
• ½ sendok teh garam
• 2 butir telur kocok
• 1 ¼ gelas susu
• ½ cangkir minyak goreng
• 1 sendok teh vanilla atau 1/4 sendok teh ekstrak almond
• ½ kaleng krim keju frosting (1 cangkir)
• Gula berwarna hijau
• ½ cangkir potongan cokelat susu berlapis permen

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Olesi cangkir muffin atau garis dengan cangkir kertas panggang. Dalam mangkuk besar, aduk tepung, campuran puding, potongan cokelat, gula, baking powder, dan garam. Dalam mangkuk kecil, kombinasikan telur kocok, susu, minyak, dan ekstrak vanila atau almond. Aduk campuran tepung sampai tercampur rata. Isi cangkir muffin 2/3 penuh.

• Langkah 2

  Panggang dalam oven F 375 derajat selama 18 hingga 20 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan. Dinginkan di rak kawat. Frost dengan krim keju frosting; taburi dengan gula hijau, lalu susu potongan cokelat. Membuat 18 cupcake.

Kiat

Hingga 2 minggu ke depan, siapkan dan panggang cupcakes tetapi jangan membekukannya. Bungkus dan bekukan cupcake. Lelehkan dan bekukan sebelum disajikan.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 285 kalori, 32 mg kolesterol, 179 mg natrium, 40 g karbohidrat, 0 g serat, 3 g protein.