Casserole dua butir sayur | rumah & kebun yang lebih baik

Bahan

• 1 18, 8 ons sup lentil siap saji
• 1 15 ons kaleng kacang hitam, dibilas dan dikeringkan
• 1 cangkir jamur segar kecil, iris
• 1 cangkir irisan wortel
• 1 cangkir jagung kernel utuh beku-lepas
• ½ gelas gandum biasa
• ⅓ cangkir bulgur
• ¼ cangkir bawang cincang
• ½ sendok teh lada hitam
• ¼ garam sendok teh
• ¾ gelas air
• ½ cangkir keju cheddar rendah lemak parut (2 ons)

Petunjuk arah

• Langkah 1

  Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Dalam sebuah casserole 2 liter yang tidak mengandung minyak, kombinasikan sup lentil, kacang hitam, jamur, wortel, jagung, barley mentah, bulgur mentah, bawang, lada, dan garam; aduk dalam air.

• Langkah 2

  Tutup dan panggang sekitar 1-1 / 4 jam atau sampai gandum dan bulgur lunak, aduk dua kali. Aduk lagi; taburi dengan keju. Penutup; diamkan sekitar 5 menit atau sampai keju meleleh.

Fakta nutrisi

Per Penyajian: 292 kalori, (2 g lemak jenuh, 0 g lemak tak jenuh ganda, 0 g lemak tak jenuh tunggal), kolesterol 10 mg, 828 mg natrium, 55 g karbohidrat, 13 g serat, 5 g gula, 17 g protein.